Qualitätsstufe: Spätlese

Jahrgang: 2015

Restsüße: trocken

Lage und Boden: sandiger Heißboden

Alter der Rebstöcke: 50 Jahre

Ernte: Ende September

Gärung: geschlossene Maischegärung

Gärdauer: 7 Tage

Ausbau: Stahltank

Alkohol: 13,5 %vol

Restzucker: 1 g/l

Säure: 4,8 g/l

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